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爽口黄瓜的做法步骤

1.原料：黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖。

2.黄瓜切条撒盐杀水，大蒜切片，生姜切片，小米椒切碎备用。

3.酱油：陈=1:1，撒入食盐和白糖调味，烧开之后冷却备用。

4.依次放入，小米辣、大蒜片、生姜片搅拌。

5.搅拌时放入黄瓜条。

6.冰箱冷藏4-6小时。

7.翠绿的冰镇黄瓜条完成。