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香肠蒸腊香干的做法步骤

1.选择这种烟熏过的香干切片。

2.放适量盐腌渍几分钟。

3.切片的香肠平铺在香干上。

4.加入豆豉、干辣椒圈、生抽、老抽，淋上少许植物油。

5.放电高压锅隔水蒸二十分钟。

6.吃的时候充分拌匀即可。