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猪耳凉拌黄瓜的做法步骤

1.把黄瓜洗干净，切丝备用！

2.猪耳切丝，备用！

3.把蒜去皮，洗净，捣碎，蒜汁里放醋，白糖，盐，味极鲜，香油，调好倒进盆中！

4.把切好的黄瓜和猪耳也放进盆中，与蒜汁一起搅拌；装入盘中即可！