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鸡蛋干白玉菇炒菜梗的做法步骤

1.食材：白玉菇（已去根清洗切开）、青菜菜梗（已清洗切开）、鸡蛋干。

2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入白玉菇和切好的鸡蛋干翻炒一下。

4.接着，合入青菜菜梗翻炒翻炒至青菜菜梗断生。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的生抽。

7.调味炒匀即成。