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咸肉臭干炒大蒜的做法步骤

1.臭干切长条。

2.咸肉。

3.大蒜切段、蒜白和蒜叶分开。

4.锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒片刻。

5.放入蒜白煸炒。

6.炒至变色。

7.放入臭干煸炒。

8.放入蒜叶煸炒。

9.放入适量盐煸炒均匀即可。

10.装盘。