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鲍鱼烧鸡的做法步骤

1.准备好食材备用。

2.锅中油预热。

3.放入鸡块煸炒。

4.放入蒜子生姜葱段翻炒。

5.倒入鲍鱼翻炒。

6.放入一勺料酒。

7.放入一勺老抽翻炒上色。

8.倒入适量清水，大火煮开。

9.放入一勺盐，一勺鸡精，大火煮开，转小火焖煮20分钟。

10.成品图。