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韭黄煎蛋的做法步骤

1.成品图，昨天晚餐一道简单的家常菜。

2.韭黄切碎装入碗中。

3.磕入四个鸡蛋至韭黄中。

4.快速搅拌均匀。

5.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入韭黄鸡蛋液。

6.大火快速煎至一片偏黄

7.换一片继续大火煎至偏黄。

8.将鸡蛋液划开。

9.盛入碟中，成品图！家常菜！