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剁椒蛋炒饭的做法步骤

1.准备好材料

2.鸡蛋打散在碗里；洋葱切碎，葱切末

3.豌豆焯熟

4.热油锅，倒入蛋液炒散盛出待用

5.再热油锅，炒香洋葱

6.加入豌豆和鸡蛋炒匀

7.加入米饭炒散后再加剁椒炒均匀。

8.最后加盐调味，加入葱末炒匀就好了。