1.准备各种材料,一碗米饭可以做两个饭团,按需要准备材料吧。把米饭放在笼格中蒸透,或者用现蒸的米饭也很棒。
2.蒸饭的时候把胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒焯水煮熟,捞出淋水备用。
3.米饭蒸透后加入蔬菜粒,放上沙拉酱充分拌均匀。
4.戴上厨房专用手套,把米饭捏成团,中间包上肉松,
5.捏实捏成圆球,用手套或者保鲜膜更容易把饭团捏成形。
6.奶酪片一分为二,然后折成双层,
7.盖在饭团上面,放进微波炉中高火叮半分钟,奶酪稍稍融化盖在饭团上面就可以了。捏饭团的过程饭团会凉,这样加热一下也刚刚好再回下温。
8.趁热吃吧,非常美味呢。
除了我用的玉米、豌豆、胡萝卜之外,还可以用西兰花、虾仁等材料捏饭团,都很美味。
早餐要是来一碗白米饭,好多朋友感觉不能接受,但做一个漂亮的饭团肯定很受欢迎,有意思吧。