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香葱蚕豆的做法步骤

1.食材：蚕豆、葱段

2.将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。

4.接着，加适量的水。

5.煮开、煮至蚕豆断生。

6.然后，搁入葱段翻炒一下。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即可。