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麻辣梅豆的做法步骤

1.食材：梅豆

2.配料：花椒、干辣椒

3.将梅豆摘洗干净。

4.捞出，待用。

5.将干辣椒用剪刀切开，待用。

6.随后，将收拾好的梅豆下入沸水中焯开至断生，捞出。

7.烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炝锅。

8.接着，下入焯好的梅豆，加点盐。

9.调味翻炒翻炒。

10.然后，加点鸡精。

11.炒匀，即成。

12.出锅，装盘。