香菇茭白炒肉片的做法,香菇茭白炒肉片怎么做,香菇茭白炒肉片的做法,香菇茭白炒肉片怎么做,香菇茭白炒肉片家常做法,茭白香菇炒肉丝的做法

主料:
猪瘦肉，300g，茭白适量，香菇，3朵

辅料:
大葱适量，姜适量，胡椒粉适量，生粉适量

配料:
油适量，生抽适量，胡萝卜适量，盐适量，大蒜适量

1.准备好食材

2.茭白，香菇切片

3.大蒜切片，大葱切断，生姜切成末

4.瘦肉切薄片，用生粉和适量的盐腌渍一下

5.热锅热油

6.热锅热油

7.锅内留底油，爆香葱姜蒜

8.放入切好的茭白，香菇，胡萝卜翻炒至5分熟后

9.倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽，盐，胡椒粉进行调味

10.翻炒至熟即可

1.瘦肉用生粉腌渍一下更加滑嫩

2.茭白和肉片最好分开炒这样比较好吃，肉片也不容易炒老

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