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海鲜菇炒蛋的做法步骤

1.准备食材：鸡蛋打散，蒜切末，葱切碎，海鲜菇去根洗净，火腿肠切片。

2.水开后将海鲜菇焯水1分钟捞起备用。

3.油热将鸡蛋炕熟。

4.再倒入蒜末葱末，火腿肠炒香。

5.放入青红椒丝翻炒片刻。

6.放入鸡蛋和海鲜菇，倒入生抽和蚝油调味即可。

7.好吃又营养，关键做起来忒简单，赶紧动手做起来吧！