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咸蛋黄炒花菜的做法步骤

1.咸蛋黄碾碎，有机花菜用淡盐水浸泡15分钟，放入锅中焯水。

2.捞出沥干水份。

3.锅热倒入油加入咸蛋黄炒香至起泡。

4.放入花菜翻炒片刻。

5.加盐 鸡精调味 装盘即可食用。