雪菜炒花蛤肉

雪菜炒花蛤肉的做法步骤

1.食材：雪菜（已清洗）。

2.花蛤（已吐完泥沙洗净焯开）。

3.将已焯开的花蛤挖出肉，待用。

4.将已清洗的雪菜放在案板上切碎。

5.烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒翻炒。

6.接着，合入花蛤肉翻炒一下。

7.然后，加适量的鸡精。

8.炒匀，即可。