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干煸菜花的做法步骤

1.有机菜花掰成小朵，清洗干净，放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。

2.五花肉切小条，准备部分调料。

3.炒锅烧热加入植物油，加入五花肉煸炒至油脂析出。

4.加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒。

5.加入花椒、料酒煸炒。

6.加入生抽煸炒。

7.加入菜花、盐煸炒，不停的翻动，直至菜花煸软，加入鸡精即可。

8.美味如此简单。