您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 腐乳花生烧猪手的做法,腐乳花生烧猪手怎么做,腐乳花生烧猪手图片,腐乳花生烧猪手怎么做,腐乳花生焖猪手,腐乳猪手煲
1.干花生提前用水泡发一两个小时。
2.猪手洗净斩成块。
3.烧一锅开水,把猪手放进去汆烫几分钟。
4.捞出后用凉水冲凉。
5.准备好这种腐乳红烧酱超市都有售。
6.姜切条,辣椒干准备好,蒜切粒。
7.锅里放油油烧热后下路蒜粒爆香。
8.倒入猪手翻炒。
9.下入姜片与辣椒干,把酱料倒进去加料酒盐,少许水焖,最后加入鸡精,把它放入电压锅里焖熟。
10.一道下酒的硬菜就做好啦!
这种酱料本身就有点甜味,我又放了酱油和盐综合了味道!