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芹菜炒香干的做法步骤

1.请芹菜洗净切段，香干切短片，红椒切圈，大蒜切碎；

2.将锅烧热，倒入食用油，将红椒和大蒜放入煸炒片刻；

3.放入芹菜翻炒约2分钟至芹菜5成熟；

4.倒入香干，加适量盐，继续炒约1分钟；

5.加少量水，待水煮开之后，淋上生抽，起锅装盘；

小窍门&温馨提示

也可以放入少量肉来调味