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南瓜饼的做法步骤

1.准备食材。

2.南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净，放案板上切成大薄片。

3.将南瓜片放锅中蒸十分钟，取出趁热用勺子压成泥。

4.趁热倒入一百克糯米粉，用筷子搅拌均匀后揉成团。

5.将南瓜糯米团分成八等分，豆沙分成20克一个的小团备用。

6.将豆沙包入南瓜糯米团内，并轻轻压扁。

7.锅中放入少许油，中火加热，放入南瓜饼。

8.中火煎至双面金黄。

9.将煎好的南瓜饼放厨房用纸上吸除多余的油脂。

10.吸除多余油脂，这样南瓜饼吃起来一点不油腻，非常的好吃。