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茶香毛豆的做法步骤

1.毛豆清洗干净，剪掉两端。

2.锅内放水，放入除毛豆外所有材料，烧开。

3.水开后下毛豆，开盖一同煮20分钟。

4.20分钟后关火，倒入适量料酒。

5.加盐调味，浸泡2个小时以上即可！

小窍门&温馨提示

*清洗毛豆时，可放适量淀粉，反复搓洗，可以把毛豆清洗的更干净。



*剪掉毛豆两端，会使毛豆更加入味，不要嫌麻烦哦。



*一定要开盖煮毛豆，这样毛豆会是绿色的。



*一定要浸泡一段时间，放入冰箱冰镇后会更爽口！