双色重油蛋糕

双色重油蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋然如容器中加上糖粉和色拉油。

2.用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。

3.再加入牛奶。

4.拌匀

5.面粉和泡打粉混合均匀过筛筛入蛋液。

6.用刮刀切拌均匀。

7.加入奶油。

8.切拌均匀。

9.在蛋糕模中垫上油纸，倒入一半的蛋糕糊。

10.在剩下的一半蛋糕糊中加入可可粉和巧克力酱。

11.拌匀。

12.再倒入蛋糕模中。

13.烤箱预热180度，五分钟。

14.放入蛋糕模。

15.中下层，上下火，170度烤45分钟即可。

小窍门&温馨提示

蛋液不需要打发。