产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 绿豆糕的做法,绿豆糕怎么做,绿豆糕的做法家常做法,绿豆糕的功效与作用,绿豆糕的做法和配方,绿豆糕哪个牌子最正宗

绿豆糕的做法,绿豆糕怎么做,绿豆糕的做法家常做法,绿豆糕的功效与作用,绿豆糕的做法和配方,绿豆糕哪个牌子最正宗

主料:
绿豆粉400克

辅料:
绵白糖50克糖桂花10克蜂蜜40克适量豆沙馅100克玉米油150ml

绿豆糕的做法步骤

1.准备材料。

2.将绿豆粉盖上保鲜膜。

3.上蒸锅隔水蒸25分钟。

4.蒸过的绿豆粉会有结块,需要打散

5.将蒸熟的绿豆粉过筛

6.将糖桂花、蜂蜜、白糖放入碗里搅拌均匀。

7.过好筛的绿豆粉中加入调好的蜂蜜、糖桂花 、白糖、玉米油。

8.搅拌均匀。

9.豆沙馅分成均等份。

10.活好的绿豆粉也分成均等。

11.将绿豆粉填入模具三分之一处,压实。

12.再放上豆沙馅。

13.再将绿豆粉填满模具压实。

14.脱模即可。

小窍门&温馨提示

1、可以在超市买到绿豆面,一定要买新鲜无杂质的绿豆面,否则会影响口感的。

2、水的用量自己酌情处理,想吃干一点水少加,想吃软一点的水多加。

3、做好的绿豆糕,吃不完一定要放入保鲜盒里封好保存。


TAGS:小吃 常见菜式 老人 下午茶 其他菜系 绵白糖
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 香菇西红柿焖鸡肉的做法,香菇西红柿焖鸡肉怎么做,香菇西红柿焖鸡肉的做法,香菇西红柿焖鸡肉怎么做,香菇西红柿炖鸡的做法,西红柿香菇炖鸡腿
下一篇: 百合蒸南瓜的做法,百合蒸南瓜怎么做,百合蒸南瓜的做法,百合蒸南瓜功效与作用,百合蒸南瓜图片,百合蒸南瓜的做法视频