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冰糖红枣炖燕窝的做法步骤

1.马来西亚进口燕窝一盏，（每盏4-5g,为一人一次量）,加入纯净水泡发4小时，中途换水三次；

2.泡发后，拣去碎毛，用水冲去杂质；

3.加入红枣，少许水，隔水文火炖1小时；

4.炖好后加入冰糖调味即可。