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木耳蒸肉饼的做法步骤

1.新鲜木耳切碎。

2.肥三瘦七绞成肉馅，放入盐、生抽、蚝油，顺一个方向搅拌均匀。

3.分几次加入水淀粉，顺一个方向搅拌上劲。

4.加入木耳碎。

5.平铺在碗中。

6.水开放入肉饼用高压锅大火蒸十五分钟。

7.洒上葱花，鲜香美味。