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快速薯条的做法步骤

1.土豆去皮，先切块，再切均匀条状。放入水中洗去淀粉。

2.水烧开，放入土豆煮至水开。

3.捞出土豆在冷水里面洗一下。

4.晾干水分。

5.放入生粉均匀搅拌。

6.中小火，炸至金黄即可。

7.滤油，放入盘中，可沾番茄酱开吃。