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绿豆芽拌菠菜的做法步骤

1.绿豆芽洗净控水。

2.菠菜洗净控水。

3.青蒜，蒜和红辣椒准备就绪。

4.绿豆芽入开水锅中焯水后捞出过凉。

5.菠菜依次焯水捞出过凉沥干水份，放入碗中。

6.加入青蒜丝，红辣椒段和蒜末，锅中入油烧热放入花椒炸出香味，将热油淋入蒜末上。

7.加盐，醋，酱油和香油拌匀即可。

8.爽口小菜，美味极了！

9.成品图。

小窍门&温馨提示

家宴款待，小菜爽口又开胃你呢！祝您牛年大吉！