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辣椒炒河虾的做法步骤

1.姜切丝

2.蒜切片

3.小葱

4.青红椒切丝

5.盐 糖 生抽 蚝油 料酒 胡椒粉 搅匀备用

6.锅烧热加点油，加生姜

7.加河虾大火爆炒

8.加蒜片

9.虾炒熟出锅备用

10.另起锅烧油加青红椒炒断生

11.加河虾 葱花

12.分两次加料汁

13.大火将料汁吸入菜里就可以出锅了

小窍门&温馨提示

河虾用剪刀减去头部的1/3 清洗干净。