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蒸腊鸭的做法步骤

1.准备的食材。

2.金针菇去根，洗干净，撒上适量食盐，铺盘底，腊鸭砍成块。

3.金针菇上铺上腊鸭块，撒上蒜末。

4.放入蒸锅中。

5.蒸汽上后开始计时，大火蒸15分钟。

6.出锅后淋上酱油调味即可。

7.成品。

小窍门&温馨提示

腊鸭腿带咸味不需要另加食盐，也带了油不需要另加油！