您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 雪菜咸肉炒面筋的做法,雪菜咸肉炒面筋怎么做,雪菜咸肉炒面筋的做法,雪菜咸肉炒面筋怎么做,雪菜肉丝面怎么炒好吃,雪菜肉丝炒面的做法
1.食材:面筋
2.雪菜(已清洗)、咸肉(已清洗)
3.将面筋撕开放入大碗中,用开水泡一下,待用。
4.将咸肉放在案板上切开,待用。
5.将雪菜放在案板上切成段,待用。
6.接着,将切好的咸肉下入清水锅中焯开(去除一部分的咸味),捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。
8.然后,合入雪菜和面筋翻炒翻炒,加适量的鸡精。
9.炒匀,即可。