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绿豆银耳汤的做法步骤

1.用料：绿豆70克，银耳10克，枸杞10克，蜂蜜适量。

2.银耳用清水事先浸泡至涨发。

3.去掉根蒂，撕成小块。

4.绿豆用清水洗去浮尘。

5.同银耳一起放入电饭煲内胆中，加入适量清水。

6.盖好盖子，选择煮汤功能，默认煮汤时间为1个半小时。

7.煮汤结束后，电饭煲自动进入保温状态。

8.揭盖，撒入枸杞，焖几分钟。

9.盛出，加蜂蜜调味食用。

小窍门&温馨提示

1、绿豆极易煮烂，无需提前泡发。
2、煮汤时间可以根据自己想要的软硬度酌情增减。
3、蜂蜜也可以用冰糖代替。