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1.先把水烧开,放入凉粉和魔芋,煮开。
2.锅烧红,放入葱姜蒜爆香。
3.加入花生油。
4.加入点酱油来配色。
5.为了提香,添加了少许的芝麻油,特别香。
6.调料好了之后,放入煮沸好的魔芋、凉粉。
7.闷煮一分钟,使其入味。
8.大功告成,起锅装盘。