1.酵母粉加入适量清水调开,加入普通面粉活成光滑面团,放温暖处醒发,这是发酵好的面团继续揉匀。
2.取一半。
3.加入少许可可粉。
4.活成可可面团。
5.我还活了一点南瓜面团和紫薯面团。
6.三种面团。
7.可可面团按扁,包入一个南瓜面团。
8.依次做好。
9.取一个按扁。
10.用干净的剪刀剪开,如图所示,圆心不能剪断。
11.再剪几刀,这样花型好看。
12.取一个花瓣,顺时针拧一下,依次拧好所有的花瓣。
13.如图所示。
14.底部收好口。
15.做好了。
16.放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
17.整齐的码好。
18.好漂亮。
19.上汽后大火蒸二十分钟,等二分钟再开锅,防止表面回缩。
20.开锅了。
21.好漂亮呀。
22.成品图。
23.成品图。
24.成品图。
25.赶紧尝一下吧。
26.成品图。
27.成品图。
28.成品图。