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蒜香红油土豆条的做法步骤

1.土豆削皮洗净。

2.切厚片切成粗条。

3.蒜头洗净拍破去掉外衣切碎。

4.锅中放油烧热，放入蒜粒煸香。

5.放入土豆条，摊平，改中小火慢慢煸。

6.煸至微黄。

7.放入红油翻炒均匀。

8.放入盐调味。

9.放入鸡精翻炒均匀，关火。

10.成品。