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鲜虾鸡蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋4枚，虾4个。

2.鸡蛋打入碗中。

3.鲜虾放到水里煮熟。

4.鸡蛋打散。

5.放入一碗半水，加盐 酱油 油 调味。

6.过筛。是蛋糕更细腻。

7.剥好虾仁。

8.水开大火8分钟，放虾仁，中火5分钟即可。

9.出锅撒葱花。