您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 牛奶西瓜布丁
1.吉利丁片用水泡软。
2.牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开。
3.放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉。
4.倒入1/3于杯子中。
5. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固。
6.西瓜榨成汁,滤掉肉渣。
7.放入剩下的10g吉利丁片。
8.隔热水搅拌至融化。
9.放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。
10.再次放入冰箱,冷藏至凝固。
11.最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固。
12.凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可。