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洋白菜炒牛肉丸的做法步骤

1.卷心菜剥开洗净，牛肉丸清洗一下，干红辣椒准备。

2.卷心菜掰小块牛肉丸切成片干红辣椒掰碎。

3.锅中放烹饪料，油炒香干红辣椒，然后放入牛肉丸煸炒至八成熟。

4.放入洋白菜煸炒至断生。

5.放生抽，料酒，白糖炒匀。