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糖醋小排的做法步骤

1.番茄酱

2.小排

3.焯水，去血水。

4.冷水冲洗。

5.油中翻炒到外面金黄。加水煮熟透。

6.加糖，醋，老抽，盐，煮一会。大火收汁时加番茄酱和醋，生抽。

7.装盘，加葱花。

小窍门&温馨提示

两次放醋，糖醋味浓。汁不要太干，汁很好吃的。