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酸菜鱼的做法步骤

1.原料

2.黄瓜切小条

3.西兰花切小块

4.酸菜切碎

5.原料：葱姜

6.鱼剔骨

7.鱼肉切成片

8.黑木耳用水浸泡

9.将鱼骨和酸菜、生姜、小米椒和葱放入锅里，加入适量的水煮开

10.鱼肉放入适量的地瓜粉拌匀

11.鱼骨汤开后，加入适量的盐

12.加入适量的糖

13.将黄瓜和西兰花放入

14.将黑木耳放入

15.将鱼片放入

16.加入适量的白胡椒粉

17.加入适量的香麻油

18.放入花椒，焖煮一会即可