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紫苏鸡蛋饼的做法步骤

1.将紫苏切碎。

2.2个鸡蛋，淀粉、盐少许，一点红萝卜末。

3.一起搅成糊。

4.饼铛刷油预热后倒入上锅煎。

5.一面金黄后再翻面煎熟即可。

小窍门&温馨提示

做鸡蛋饼蛋糊里面加点淀粉可以防止蛋饼煎破。