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爽口的酸辣秋葵的做法步骤

1.洗净的秋葵倒入开水中煮3分钟捞出。

2.煮好的秋葵过一下冰水让它颜色更加翠绿。

3.

辅料

4.花椒，蒜，辣椒一起用刀切碎。

5.放入碗中加入适量盐。

6.适量白糖，白糖要比盐稍多一些。

7.加入生抽适量。

8.加入适量醋。

9.香油少许搅匀做成酸辣调味汁。

10.秋葵控水后倒入酸辣调味汁里。

11.搅拌均匀美味即成，酸辣微甜非常爽口。

小窍门&温馨提示

秋葵焯水时加点盐颜色更好看。
酸辣调味汁可根据自己的口味调节，喜欢辣味重的就加一些辣椒油。