徽式双冬

徽式双冬的做法步骤

1.准备的材料。

2.茭白洗净切片，冬菇洗净切片，上海青洗净一切二。

3.锅中倒水，加盐和少许油。

4.锅中水开，倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞出。

5.锅中倒油，煸炒冬菇和茭白，倒入酱油翻炒一会。

6.下入上海青、盐和鸡精翻炒。

7.装盘即可。