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主料:
三黄鸡，半只，冬菇适量，木耳适量

辅料:
姜适量

配料:
盐适量，生抽适量，生粉适量

1.将冬菇、木耳泡发。

2.将鸡洗净。

3.将鸡切件。

4.鸡肉加上泡好的冬菇，加盐、生粉、生抽、姜、油适量。

5.拌匀。

6.水开后入锅，猛火蒸上15分钟。

7.出锅。

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