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新奥尔良烤鸡的做法步骤

1.用牙签在鸡肉较厚的地方扎几下，以便入味。

2.将烤肉料和水混合均匀后，淋在鸡肉上，用手按摩按摩，腌制4小时，期间上下翻动几次，以便更好的入味。

3.烤箱200度预热，烤盘铺上锡纸抹上食用油，将腌好的鸡放入烤盘中进烤箱烤制。

4.烤30~35分钟，每隔5分钟用刷子蘸腌料刷在鸡身上直到腌料用完。烤20分钟后翻身再烤。

5.成品