水煮毛豆

水煮毛豆的做法步骤

1.原料：毛豆。

2.将毛豆洗净后，剪去顶部，一是可以入味，二是整齐美观。

3.准备材料：毛豆和大料、葱。

4.锅内倒入水，先煮大料，水开后，加入毛豆和葱段，中火煮18分钟。

5.成品。

小窍门&温馨提示

喜欢吃稍脆一点的，煮15分钟即可，喜欢吃软一点的，煮18分钟即可。