糯米奇趣蛋

来源：糯米奇趣蛋美食制作　萌城美食　 |　 2023-01-22

主料:
鸡蛋，3个，糯米，30g萝卜粒，10g玉米粒，10g

辅料:
生抽，1匙，盐，1匙，蚝油，5g，猪油，5g

1.用猪油将萝卜玉米爆香，油可以多放一点。

2.倒入浸泡过的糯米，放入盐、酱油、耗油翻炒均匀。

3.鸡蛋打个小洞去掉里面的蛋白，留蛋黄；然后把炒好的配料装进鸡蛋内。

4.用锡纸包好放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。

5.成品图

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