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酸辣猪血的做法步骤

1.辣椒切丁， 猪血切片。

2.将切好的辣椒放进烧好油的锅里炒香。

3.再倒进切好的猪血。

4.再放适量的清水，调点麻辣鲜。

5.煮至入味，放进大蒜段。

6.最后调入鸡精烧开即成。