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青圆椒炒肉片的做法步骤

1.圆椒对半切开去除核心，切小块。

2.梅肉切片，加入花生油，盐，鸡精，生抽和老抽抓匀腌制。

3.热锅下油煸炒瘦肉至变色。

4.放入青圆椒翻炒均匀。

5.加入盐调味，往锅边淋入小许开水。

6.炒至青椒断生即可。

7.成品

8.成品