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韭菜鸭蛋麦饼卷的做法步骤

1.食材：麦饼、韭菜（已清洗切碎）、鸭蛋。

2.将鸭蛋打入韭菜中，加适量的盐。

3.调味拌匀。

4.起锅倒油烧热，下入拌好的韭菜鸭蛋液翻炒成块盛出。

5.装入碗中。

6.然后，取麦饼放在案板上，搁入炒好的韭菜鸭蛋。

7.包起来，即成。