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蒜茸芥菜的做法步骤

1.锅里烧开水，加入适量盐油，倒入洗净切好的芥菜焯熟。

2.沥干水分装盘。

3.姜蒜磨茸。

4.锅里热油倒入姜蒜茸小火炒至金黄即可。

5.淋入蒸鱼酱油。

6.倒入姜蒜茸即可。

7.蒜香浓郁，美味。