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大煮干丝的做法步骤

1.白干片成薄片切成丝，香菇、竹笋、火腿全都切成丝备用

2.锅中烧开水，放入白干丝竹笋丝焯下水捞出备用

3.锅中加入肉汤烧开

4.放入干丝和竹笋丝烧一下，再放入香菇丝、火腿丝，也可以放点姜丝烧开入味，放适量盐调味即可